泡菜制作方法

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芹菜茎 、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖两大勺、苹果醋 1/4杯 、米醋 1/4杯、水一杯、花椒 一小勺、芫茜籽 1/2小勺、盐一小勺
步骤
- step 1 -

洗菜切菜，切到方便入口的大小。
- step 2 -

码进罐子里看上去扑扑满其实没有关系。
- step 3 -

所有调料进锅煮开，热热地倒进去。
- step 4 -

压上盖子，这个时候可能会扑出来就倒掉点汁，也可能会没不过食材，没关系，食材会憋掉，水会漫上来，注意时不时看看冰箱，如果水位太高要倒掉点防止弄脏冰箱！这样放着就完成了。